Bij P-magazine hebben we altijd gehouden van een goed stukske vlees, dus daarom trokken we eens naar Blend by Rauw in Hasselt voor een goed gesprek met eigenaar Fabio Istoczak. In het eerste deel was het smullen van de sappige verhalen, in deel twee komt de kers op de taart met tal van straffe anekdotes over de horeca én het buitenland.