Leerlingen van het Ensorinstituut transformeerden woonzorgcentrum ‘t Ponton tot een echt gastronomisch restaurant, waar ze de bewoners trakteerden op een bijzonder menu met professionele bediening.

Sterrenchef Karen Torosyan van het Brusselse restaurant Bozar keerde onlangs terug naar Armenië, zijn geboorteland, na er dertig jaar weg te zijn geweest. Deze emotionele reis voedt zijn culinaire creativiteit en versterkt zijn band met zijn roots.

De Lammekeshoeve, een luxebrasserie in Grimbergen, blijft indruk maken met hoogwaardige gastronomie en aandacht van Michelin en Gault Millau.

In restaurant Anders in Begijnendijk smelten diversiteit en kwaliteit samen in een uniek all-you-can-eat concept waarbij je voor een vast bedrag geniet van talloze minigerechten.

In het hart van Wommelgem transformeren Yoshi Mariën en Yasmine Bogaert een historische cijnshoeve in een verfijnd restaurant. Met plannen voor een open keuken en focus op fine dining, belooft het nieuwe initiatief een gastronomische revolutie in de regio.