Tijdens de Gentse Feesten heeft het FAVV veertien eetkramen gecontroleerd. Bij de helft werden tekortkomingen vastgesteld, maar deze werden snel verholpen. Geen enkel kraam hoefde te sluiten.

In het Van der Valk hotel in Mechelen volgden tientallen horeca-uitbaters vanmorgen een opfrissingscursus over voedselveiligheid. De reden? Gemiddeld amper de helft van de Vlaamse horecazaken is bij een eerste controle volledig in orde. Een nuchter cijfer dat tot actie aanzet.

Op dinsdag zijn er tijdens een controle op de Koning Albert I-laan in Brugge verschillende inbreuken vastgesteld bij voedseltransporten. De politie en het FAVV hebben 25 voertuigen gecontroleerd, waarbij onder andere overbelading en hygiëneproblemen zijn geconstateerd.

Tijdens het zomeroffensief in de zone AMOW voerden politie en inspectiediensten controles uit bij zestien handels- en horecazaken. Slechts twee zaken voldeden aan de wettelijke vereisten. Eén zaak werd verzegeld na herhaalde inbreuken.

Vijf baby's in Vlaanderen zijn besmet geraakt met de toxine cereulide na het consumeren van een product van Nestlé, aldus het Vlaamse Departement Zorg. De klachten waren mild. Ouders worden aangespoord om voorzichtig te zijn met melkproducten van teruggeroepen merken.

De overheid heeft ouders gewaarschuwd om geen koemelk of plantaardige melk aan zuigelingen te geven na een terugroepactie van babymelk. In bepaalde loten is het toxine cereulide aangetroffen. Alternatieve melksoorten voldoen niet aan de voedingsbehoeften van baby's en kunnen gezondheidsproblemen veroorzaken.

Barry Callebaut zal 375 miljoen euro investeren in zijn chocoladefabrieken in Wieze en Halle. Het doel is om de productiecapaciteit te verhogen en de kwaliteit te verbeteren.

Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) onderzoekt meldingen van besmette babymelk met cereulide. Verschillende producenten, zoals Nestlé en Danone, hebben producten teruggeroepen.

Onderzoek toont aan dat 85 procent van de appels meerdere pesticiden bevat. Kinderen lopen mogelijk extra risico door deze residuen, volgens Pesticide Action Network Europe (PAN Europe).

Carrefour en Delhaize hebben hun biologische pannenkoeken uit de winkels gehaald vanwege een listeria-risico. Consumenten worden aangespoord de producten terug te brengen voor een terugbetaling.

De Europese Rekenkamer trekt aan de bel over onbetrouwbare olijfoliecontroles. Consumenten kunnen misleid worden door olie die niet aan de etiketten voldoet.

wat een gezellige avond had moeten zijn, eindigde met een wansmakelijke ontdekking voor twee vriendinnen in een Amsterdams restaurant.

Na Nestlé moeten ook Lactalis en Danone wereldwijd babyvoeding terugroepen wegens het toxine cereulide. De stof komt van een Chinese leverancier en heeft wereldwijd al tot ziektes geleid.

Ontdek hoe jouw favoriete eetgelegenheden en voedingswinkels in Brugge presteren op het gebied van voedselveiligheid met de nieuwe 'Food Hygiene Rating' tool van het FAVV.

In Aalst hebben lokale boeren op het Werfplein aardappelen uitgedeeld in een vreedzame demonstratie tegen het Mercosur-handelsverdrag, dat volgens hen de lokale landbouw bedreigt.

In Dendermonde heeft een uitgebreide politiecontrole op het Hoogveld, met medewerking van verschillende overheidsdiensten, geleid tot een reeks overtredingen variërend van voedselveiligheid tot verkeersinbreuken.

Viswinkel Cap de l’eau in Antwerpen is opnieuw het onderwerp van onderzoek, ditmaal wegens vermoedelijke witwaspraktijken en fiscale overtredingen. De winkel werd verzegeld door het Antwerps parket.

Studenten aan de UGent Blandijnberg moeten voorlopig elders hun snack halen; de cafetaria is door personeelstekort gesloten.

Een handelszaak in Ieper is gesloten na vastgestelde zware inbreuken op de voedselveiligheid tijdens een grote controleactie gericht op meerdere lokale bedrijven.

Tijdens een grootscheepse controleactie op het Hoogveld in Dendermonde dit weekend, werden door lokale autoriteiten en overheidsdiensten talrijke overtredingen geconstateerd onder commerciële voertuigbestuurders.

Ziekenhuis Geel heeft opnieuw het prestigieuze Smiley-label van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) ontvangen, een bewijs van hun continue inzet voor veilige en kwalitatieve maaltijden.

In België heeft het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) een waarschuwing uitgestuurd voor dertig soorten smeerbaar broodbeleg vanwege een te hoog gehalte aan schimmelgifstof ochratoxine A.