"Oost, west, oost best."
Niet alleen de Aziatische keuken is pikant. De wereld is een dorp en mensen zijn overal mensen met de zelfde mensenwensen (Mijnheer de Uil). We zien ze niet zo vaak voorbij komen, pikante oosterse modellen. Maar ze zijn er wel. Sterker nog, ze zijn velen. De spreekwoordelijke oosterse vijver is groter dan onze visvijver van om de hoek.