"Hohoho: voedselvergiftiging."
Meer dan 700 werknemers van het Franse Airbus Atlantic hebben last gekregen van een ongewenst extraatje na het kerstdiner van het bedrijf. Volgens de Franse gezondheidsautoriteiten heeft de culinaire bijdrage van het bedrijfsrestaurant geleid tot een collectieve ‘symfonie van de darmen’ onder het personeel.
Het feestelijke diner vond vorige week donderdag plaats in het bedrijfsrestaurant van de Airbus Atlantic-fabriek in Montoir-de-Bretagne, gelegen in het Franse departement Loire-Atlantique. Hoewel de details van het menu nog niet volledig zijn nog niet vrijgegevend, is wel bekend dat de getroffen werknemers te maken hadden met een ongewenste bijwerking van een voedselvergiftiging, als daar zijn: braken en diarree.
De Franse gezondheidsdienst ARS is een onderzoek gestart om de bron van deze ongeplande collectieve detox te achterhalen. Het betrokken bedrijf, Airbus Atlantic, heeft vooralsnog niet gereageerd op verzoeken om commentaar.
Airbus Atlantic, een dochteronderneming van 's werelds grootste vliegtuigbouwer Airbus, biedt werk aan 15.000 mensen in vijf verschillende landen.Het bedrijf maakt onder meer de stoelen voor de vliegtuigen.
In een afzonderlijk incident eerder dit jaar in Frankrijk werden mensen ziek en overleed zelfs een persoon nadat ze in een restaurant in Bordeaux botulisme hadden opgelopen. Wellicht tijd voor een heroverweging van het Franse culinaire erfgoed!
