Alle ingrediënten staan klaar om een heerlijke batch cupcakes te bakken, maar dan ontdek je dat het bakpoeder op is. Klinkt bekend in de oren? Geen paniek, want er is een simpele oplossing: je eigen bakpoeder maken van baking soda.
Elke thuisbakker weet dat bepaalde basisingrediënten onmisbaar zijn in baksels. Bakpoeder is er daar een van. Wat dan als je plots zonder zit, terwijl je deeg al klaarstaat om de oven in te gaan? Geen zorgen! Bakken is een kunst, maar ook een kwestie van improviseren. Daarom leggen we je hier haarfijn uit hoe je in een handomdraai bakpoeder maakt met baking soda.
