Kom zondag 21 september naar Openluchtmuseum Bokrijk voor een dag vol culinaire ontdekkingen tijdens de Dag van het Eetbare Landschap. Dit gratis evenement promoot streekproducten en duurzaam voedsel met kookdemonstraties, proeverijen en workshops.
Stel je voor: een dag waarop de bruisende energie van creatieve culinaire geesten samenkomt in het idyllische decor van Openluchtmuseum Bokrijk. Dat is de Dag van het Eetbare Landschap. Een festival dat liefhebbers van goede smaak en ambachtelijk vakmanschap aantrekt en waar je op zondag 21 september gratis deel van kunt uitmaken.
Van workshops tot kookdemonstraties door topchefs; de Dag van het Eetbare Landschap is een hommage aan lokale producten en duurzame praktijken. Het evenement richt zich op het onderwijzen van bezoekers over de oorsprong van hun voedsel en het belang van milieubewust consumeren.
Afgelopen jaren lokte dit evenement honderden bezoekers en de verwachting is dat de editie van dit jaar deze trend zal voortzetten. Organisatoren leggen uit dat de groeiende interesse in voedselherkomst en duurzaamheid de populariteit van het evenement voedt. Het belooft een dag vol inspiratie te worden, niet alleen voor de fijnproever maar ook voor de milieubewuste consument.
