Als wij aan ‘Hooters’ denken, denken we meteen aan een soort striptent met blonde bimbo’s met daddy issues.
Niets is minder waar. Het zijn goed verzorgde ketens waar voornamelijk gezinnetjes aan tafel zitten. Behalve dat de diensters er luchtig bijlopen, gebeurt er niets anders dan in een normaal restaurant. In Amerika kent iedereen het en staat het bekend om de beeldschone jongdames en lekkere kippenvleugels.
De grote verschillen tussen Amerikaanse en Belgische restaurants zijn dat Amerikaanse serveersters meestal gastvrijer zijn, de Hooter–girls nemen meer tijd om te communiceren en een praatje te maken. De eisen voor een Hooter-girl zijn redelijk eenvoudig: een goed imago, positieve houding, en een all American girl persoonlijkheid.
En je ziet het niet meteen zitten, maar onder de topjes van de diensters schuilt een goed hart. Een deel van de opbrengst van hun jaarlijkse kalender gaat naar het goede doel Give A Hoot, een organisatie die strijdt tegen borstkanker.
In tegenstelling tot deze karige karpers, stelt deze kalender geen twaalf maar wel liefst tweehonderd meisjes tentoon. Beneden de uitschieters.
We krijgen er zowaar dorst van.