De achtste Egyptische plaag uit de Bijbel was de grote sprinkhanenzwerm.
Ze aten alles op wat nog niet door de hagel vernield was. Nu zoveel jaren later, is het onze beurt om te lachen.
Want de Benchtop Brewing Co brouwerij uit Norfolk, Virginia hebben een lekker biertje bedacht met dit gevleugelde insect ingrediënt. Hoeveel er precies verwerkt zijn per pint geeft de brouwerij niet prijs. Wel dat er ook gerookte jalapeño pepers en geraspte limoenschil deel uitmaken van het geheime recept.
De Chapulin Exchange zoals het sprinkhanenbiertje heet, is voorlopig enkel te proeven aan de brouwerij zelf. Laten we hopen dat er tijdens de degustatie geen voelsprietjes blijven steken tussen de tanden.
