Wanneer we een lekker bordje met rauwe vis, rijst en zeewier voorgeschoteld krijgen, denken we dat we gezond bezig zijn.
Maar wist u dat een zogenaamde 'boot' voor twee personen met zo'n veertig stuks sushi maar liefst duizend calorieën bevat? Dat is evenveel als een kleine friet met mayonaise en een curryworst special. Om maar te zeggen dat ook sushi snel vult. Met dat in het achterhoofd, kan een acht kilo wegende sushi-donut niets anders zijn dan een ware caloriebom.
Maar hoe begint u in de eerste plaats aan zo'n zwaar gevaarte van rauwe vis? Dat toont het visrestaurant Wave Asian Bistro & Sushi in Mount Dora, California, in samenwerking met het YouTube-kanaal HellthyJunkFood . Op het einde mogen professionele eters een poging wagen om de donut tot de laatste rijstkorrel op te eten. Hopelijk hebben ze genoeg paracetamol bij.
