Citroenen zijn echte supersterren tijdens de zomermaanden. Gooi je ze niet in een glaasje water, dan pers je ze uit over een salade of maak je er sorbet van. Kortom: je kan maar beter zien dat je genoeg citroenen in huis haalt als je nood hebt aan wat verfrissing. Maar ben je nu meteen heel enthousiast geweest bij het inkopen ervan en weet je geen blijf met al die citroenen op je aanrecht? No stress, want om je gele vrienden zo lang mogelijk vers te houden, vries je ze simpelweg in. In dit artikel verklappen we hoe je citroenen kan invriezen.
Subtropische temperaturen roepen om citroenen. De fruitige, friszure smaak tilt talloze gerechten naar een hoger niveau en zorgt voor de nodige verfrissing. Het is dus niet de bedoeling om je tanden in de gehele vrucht te zetten. Maar wel om enkele partjes of wat sap aan je favoriete mocktail of salade toe te voegen. En eens je dat hebt geproefd, wil je alleen maar meer. Heb jij een zwak voor citroenen en wil je een voorraadje inslaan? Als je ze correct invriest, blijven ze maandenlang vers en bruikbaar. Lees hier het volledige artikel.