Heerlijker dan een versgebakken en nog warm Deens boterkoekje.
Het is gebeurd, we krijgen voor het eerste dit najaar winterse temperaturen. Voor we de verwarming enkele graden warmer zetten, onze energiefactuur in gedachten houdend, gaan we op zoek naar andere en vooral goedkopere dingen die ons kunnen verwarmen.
Zo kwamen we vandaag uit bij de Deense Emilie Blom. We horen jullie al denken: 'is het daar in het noorden niet nog kouder dan hier?' Aardrijkskundig gezien wel, maar dan heb je deze knapperd haar schattig snoetje vol zomersproetjes nog niet gezien.
Vergeet uw gasfactuur, vergeet die paar extra stronken in de houtkachel… de 30-jarige Emilie loodst ons met haar guitig kopje en ravissante lijf doorheen koude dagen en doet ons nu al hunkeren naar zwoele zomerdagen.
