In Middelkerke werd het 28ste Champagneweekend feestelijk ingeluid met de Nacht van de Champagne, waarbij twee nieuwe Ridders in de Orde van de Champagne werden benoemd.
Op 13 november, tijdens een sprankelende ceremonie in Silt, gaf de Nacht van de Champagne het startschot voor het jaarlijkse Champagneweekend in Middelkerke. Dit evenement, dat dit jaar zijn 28ste editie viert, is niet alleen een hoogtepunt voor liefhebbers van de fijne bubbel, maar ook een belangrijk cultureel en economisch moment voor de regio.
Dit jaar werden tijdens de openingsceremonie twee nieuwe Ridders in de Orde van de Champagne benoemd: Davy Parmentier, creatief directeur bij DPG Media, en William Sweetlove, een bekende kunstenaar. Beiden zijn erkend voor hun aanzienlijke bijdragen aan respectievelijk media en kunst in de regio Middelkerke.
Het Champagneweekend, dat oorspronkelijk begon als een bescheiden proeverij in 1997, is uitgegroeid tot een omvangrijk evenement met participatie van 12 toonaangevende champagnehuizen. Naast het proeven van voortreffelijke champagnes, kunnen bezoekers genieten van een breed scala aan entertainment. Het evenement trekt dan ook bezoekers uit zowel binnen- als buitenland.
De banden tussen Middelkerke en de Franse champagnestad Epernay, die teruggaan tot 1967, worden elk jaar tijdens dit weekend gevierd. Deze samenwerking resulteert in diverse culturele en economische uitwisselingen en wordt gezien als een versterking van de historische banden die teruggaan tot de Tweede Wereldoorlog.
Wil je meer weten over koken? Neem dan zeker eens een kijkje op de website van Culinaire Ambiance. Je kan daar ook chatten met Chef Lio, de artificiële sous-chef die recepten bedenkt of aanpast naar jouw smaak.
