Duik je de keuken in om koekjes te kneden, dan kijken zowel boter als margarine je verwachtingsvol aan. Maar wat kies je? De eeuwige strijd tussen de twee bakbasics is onderwerp van veel discussie. Is boter altijd de betere keuze, of verdient margarine ook een kans?
Boter of margarine: het is de vraag die elke thuisbakker bezighoudt. De een zweert bij de rijke smaak van boter, terwijl de ander de consistentie en het gemak van margarine prijst. Maar wat is nu echt beter voor je bakcreatie? We leggen je het hier haarfijn uit.
