Vis marineren voor het grillen wordt vaak aangeprezen als dé manier om extra smaak en malsheid te verkrijgen. Maar is het echt noodzakelijk, of kan je je vis net zo goed meteen op de grill gooien? We zoeken het uit!
Heel wat mensen lijkt het erover eens te zijn: vis moet je marineren voor het grillen, toch? Maar wat als we je vertellen dat dat misschien niet altijd zo is? In dit artikel zoeken we uit in welke gevallen je vis baat heeft bij een heerlijke marinade en in welke je de stap zonder zorgen kan overslaan. Read on.
