Het watermeloenseizoen is bijna afgelopen. Toch liggen de winkelrekken er nog vol van en praktisch iedere hippe lunchbar verwerkt de vrucht in een salade met feta. De heersende populariteit rond de gigant heeft allicht twee gegronde redenen: hij is momenteel nog op z’n lekkerst en het goedkoopst. Redenen genoeg om er meteen een aantal van in te slaan. Maar kan je watermeloen ook invriezen? Wel, je vindt in dit feit-of-fabel artikel het antwoord.
Van juni tot en met augustus zijn watermeloenen het lekkerst en het goedkoopst. Hoewel je dan liefst van al een flinke voorraad inslaat, laat de korte bewaartermijn in de koelkast of op kamertemperatuur dat niet toe. Misschien gaat het beter als je watermeloen naar de vriezer verplaatst? Je leest het antwoord hier.
