Iedere dag een stukje chocolade? Dat durft wel eens te gebeuren tijdens deze periode van het jaar. Maar zolang we het bij pure chocolade houden, zou dat volgens sommige bronnen lang zo slecht nog niet zijn. In tegenstelling tot melkchocolade zou de donkere variant, dankzij z’n hogere cacaogehalte, een positief effect hebben op ons lichaam. Vooral ons hart en onze bloedvaten zouden er baat bij hebben. Maar in hoeverre klopt die uitspraak? Is pure chocolade écht gezonder dan melkchocolade?
Wie zoet is, krijgt lekkers en daarom ligt de chocoladeconsumptie tijdens deze periode van het jaar in veel huishoudens een stuk hoger dan normaal. Zolang we het bij pure chocolade houden, zou dat volgens sommige bronnen echter lang zo slecht nog niet zijn. De donkere variant zou namelijk een stuk gezonder zijn dan de lichte. En er wordt zelfs wel eens gezegd dat we er iedere dag een stukje van zouden moeten eten om ons lichaam te beschermen tegen bepaalde gezondheidsproblemen. Maar is dat eigenlijk wel waar? En in hoeverre kunnen we pure chocolade als gezond bestempelen? Klik hier voor het antwoord.
