Kies je tijdens een koffiedate voor een cappuccino of latte macchiato? Dat heeft ongetwijfeld gegronde redenen. De dikke schuimlaag en de lekkere smaak van plantaardige melk hebben daar vast en zeker mee te maken. Om ervoor te zorgen dat je iedere ochtend zo’n smaakbommetje voorgeschoteld krijgt, zochten wij uit welke plantaardige melk het beste opschuimt.
Plantaardige alternatieven voor melk worden tegenwoordig bijna vaker gebruikt dan koemelk. Gaande van sojamelk tot kokosmelk, er zijn een heleboel alternatieven te vinden. Wij zijn alvast helemaal fan, maar toch rest ons een belangrijke vraag wanneer het over koffie gaat: schuimt plantaardige melk net zo goed als koemelk? Absoluut! Wij zetten met plezier de beste opties op een rijtje.
