Ben je ook zo’n grote fan van kaneelbroodjes? Dan ben je zeker niet de enige. Ze zijn super hip én ongelofelijk lekker, maar probeerde je ook al eens kardemom buns? Deze zachte, zoete broodjes hebben een notige smaak en zijn perfect voor een brunch of als vieruurtje. Vergis je dus niet van smaak als je in Stockholm een bun bestelt, want de geknoopte broodjes lijken erg op elkaar.
Als je in Zweden of Denemarken lekkere kardemom buns wilt uitproberen, dan vraag je best achter een kardemummabullar. En of je nu gaat voor een kaneelbroodje of een kardemom bun, ze zijn beide perfect om ervan te smullen tijdens fika. Dat is een gelegenheid in het koude Noorden waar je tijdens de werkdag even de tijd neemt om gezellig bij elkaar te komen, een koffie te drinken en iets zoets te eten. Er wordt dus bewust een pauze genomen om aan het mentale welzijn te bouwen en om sociale contacten te onderhouden. Hoe gezellig klinkt dat? Lees hier het volledige artikel.
