Barbecueën zonder rood vlees, kip, hamburgers en worstjes? Ja, het kan! Als overtuigde carnivoor klinkt het waarschijnlijk lastig, maar de fervente vegetariër heeft niets liever en het is leuk af en toe mee op hun kar te springen. Met tal van seizoensgroenten kom je al een heel eind, zeker als je ze aan zo’n smakelijk stokje kan rijgen. Wij verzamelden voor jou drie heerlijke barbecue spiesjes in een veggie jasje. Wedden dat je het vlees niet zal missen op het volgende barbecuefeestje?
De zomer nadert en dat betekent maar een ding: we halen massaal de barbecue van onder het stof. En om weg te stappen van tradities en te hoppen op trends, ga je ditmaal voor een zomeravond aan de veggie grill. Kortom: geen vlees, wel tal van vegetarische receptjes. Om je op weg te helpen, hebben we alvast drie lekkere veggie spiesjes klaar.
