De NV Botanische Tuin Real Estate heeft met topchef Gert De Mangeleer en gastheer Joachim Boudens de BV Hertog Jan at Botanic Antwerp opgericht. De NV tekent in op 50 aandelen, Gert en Joachim elk op 25 van de 100.
De oprichtingsakte van de BV verscheen vandaag in het Staatsblad.
De zaak zal huizen in de site van 'Botanic Sanctuary Antwerp', een vijfsterrenhotel met wellness- en meetingfaciliteiten dat in het voorjaar van 2021 zijn deuren opent in het historische centrum van de stad.
Gert De Mangeleer (Dendermonde, 22 juli 1977) is een Belgische kok en was mede-eigenaar van een restaurant met drie Michelinsterren. In 2018 hebben ze besloten ermee op te houden. Hij baatte samen met Joachim Boudens het restaurant Hertog Jan uit.