Je hebt vast wel eens trek in zo’n lekkere hotdog. Een worst geklemd tussen een broodje. Maar waarom heet de populaire snack nu hotdog? Schrik niet, van hondenvlees is er geen sprake. Maar het heeft wel iets met honden te maken…
Hoewel hotdogs zeer populair zijn in Amerika, hebben ze hun roots in Duitsland. Meer bepaald in Frankfurt, waar de eerste worsten volgens historici al in de vijftiende eeuw gemaakt werden. Slager Johan Georghehner uit Coburg, Duitsland is mogelijk de vader van de snack zoals we die nu kennen. Hij nam zijn uitvinding mee naar de grootste stad en daar werd zijn worst bekend als de ‘Frankfurter’. Een gelijkaardig verhaal vertellen de Wenen in Oostenrijk, die hun worst een ‘Wiener’ noemen.
Rubrieken
Abonneer nu en lees meteen alle artikels.
Abonneren vanaf €1,25 per week
Contact
Reacties
Meer Koken
Koken
Twee influencers verdrinken omdat reddingsvesten hun kleurtje zou verpesten
Koken
Ontbijt overslaan? Dat is slecht voor je humeur en je intellectuele prestaties
Koken
Funky fine dining: met Ambiance Cuisine zet jij gerechten van topchefs op tafel
Koken
De smaken van Korea ontdekken doe je in november in Brussel op Korea Unboxed
Koken
Goedkoop Wagyu scoren is makkelijker dan je zou denken
Koken
Volop kastanjeseizoen: 4x recepten met kastanje in de spotlight
Koken
Met deze culinaire tips is je jetlag op 1 dag verdwenen
Koken
Mineraliteit in wijn ontrafeld: wat is het en waarom is het belangrijk?
Koken
Herfst in een kop: 3x bijzondere theerecepten
Koken
Wat anders dan pompoensoep: 4x verrassende recepten met deze oranje topper in de kijker
Vragen of opmerkingen?
Heb je vragen of opmerkingen? Wij helpen je graag verder! Aarzel niet om contact met ons op te nemen.
Contact opnemenDownload de app
© 2024 P-magazine