Wij Belgen zijn echte Bourgondiërs. Het is daarom ook niet meer dan normaal dat we zo nu en dan intens kunnen genieten van een lekker stuk vlees. Vooral wanneer we hem zelf niet hoeven klaar te maken. We schuiven onze benen maar al te graag onder de tafel. Dit zijn de vijf beste vleesrestaurants van Vlaanderen.
Vleesliefhebbers zijn ondertussen wellicht aan het watertanden en dat snappen we maar al te graag. Vlees is een prachtig product dat met de nodige passie en kennis nóg lekkerder kan proeven. Bij deze vijf Vlaamse vleesrestaurants weet je alvast dat er je een culinaire belevenis staat te wachten.
Butcher Grill & Bar
Om het in de woorden van Butcher Grill & Bar te zeggen: let’s meat! Wie verzot is op vlees in alle vormen en smaken zit hier op z’n plek. Vlees is hier een heilig product en dat merk je aan alles. Van de ingrediënten tot de bereiding tot zelfs de servering. Chef-eigenaar Pirigam Ramis wordt ook wel the grillfather genoemd, need we say more? De verse frietjes en huisgemaakte sauzen zetten de puntjes op de i. Op naar Hasselt!
Maven
Als er een ding zeker is, is het dat je bij Maven naar buiten gaat met een wow-gevoel. Niet alleen door de bijzondere smaken van de beste stukjes vlees die je je maar kan inbeelden, maar ook door de omgeving. In dit high-end vleesrestaurant kan je live meekijken naar hoe jouw bordje wordt klaargemaakt. Vanuit vrijwel elke hoek in het restaurant kan je meekijken naar de pure passie die er in de keuken heerst. Speciaal is het zeker.
