Start Magazines Zoeken Shop Rubrieken

Ijsjes met ketchup en mayonaise?

Redactie - 02-07-2020

Heinz lanceert ijsjes voor durvers?

Het bekende sauzen-merk Heinz brengt geen ketchup-ijs en mayonaise-ijs op de markt, maar komt - als voorsmaakje - met recepten. De bedoeling van de ketchup-koning is om deze zomer doe-het-zelfpaketten op de markt te brengen die gebaseerd op hun eigen sauzen: ketchup, mayonaise, barbecuesaus, en de zogenoemde salad sauce en saucy sauce.

Zin om zelf eentje proberen? Wel dan :

Benodigdheden voor ketchupijs (voor 4 personen)

  • 200g volle room
  • 170g gecondenseerde melk
  • 70g volle melk
  • 70g ketchup

Bereiding

  1. Laat alle ingrediënten minstens een uur afkoelen in de koelkast. 
  2. Meng alle ingrediënten in een kom en mix het geheel zachtjes. Je kan handmatig aan de slag gaan, of een klopper gebruiken. 
  3. Als alles goed gemengd is, begin je geleidelijk aan sneller te mixen. Hiervoor gebruik je het best wél een toestel, of doe het zo snel als je kan. 
  4. Blijf aan een snel tempo mixen tot je pieken krijgt in het mengsel. Als je de kom ondersteboven houdt, mag het goedje er niet uitvallen. 
  5. Laat het nog minstens drie uur opstijven in de diepvries, et voilà, je bent klaar om te proeven.

Je bent gewaarschuwd!

Ijs met ketchup

Reacties

Resterende karakters 500
Nieuwsbrief Mis nooit meer het laatste nieuws, exclusieve aanbiedingen en boeiende verhalen van P-magazine! Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en blijf altijd op de hoogte.
Zoeken