Plat of spuit? Die vraag wordt vaak op restaurant gesteld en iedereen heeft wel zijn persoonlijke voorkeur. We gaan er van uit dat water de beste keuze is voor je welzijn maar maakt je waterkeuze toch een verschil voor je gezondheid? Wij zochten het voor je uit.
Onderzoekers gingen het verschil na tussen gefilterd plat water en hetzelfde water waar er koolstofdioxide of CO2 aan werd toegevoegd om er “spuitwater” van te maken. Doordat de CO2 reageert en koolzuur produceert is het bruiswater iets zuurder dan het plat water. Ontdek in dit artikel of plat water nu werkelijk gezonder is dan bruiswater.
