Een lekker koekje.
De ingrediënten van een lekker koekje? Als we even tijdens de koffiebreak bij onze buurvrouwen van Culinair Ambiance gingen luisteren kregen we dit voor onze kiezen geworpen:
- 1 theelepel koek- en speculaaskruiden
- 1 ei
- 175 gr suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 280 gr bloem
- 130 gr boter (op kamertemperatuur)
- half zakje bakpoeder
Wél, hoe graag we ze ook hebben, onze ravissante collega's mogen hun koekjes zelf bakken. Voor ons mag het vandaag andere koek zijn, Jullietta Koek.
Nu we er wat langer over nadenken moeten we misschien toch bakken? Want wees er maar zeker van dat het hiermee vandaag koekenbak zal zijn.
Foto's: Instagram
