Lieven Devreese, een bioboer uit Knokke-Heist, heeft de prestigieuze titel 'Beste mannelijke bioboer' van Europa in de wacht gesleept tijdens de EU Organic Awards.
Aan de Westkapellestraat in Westkapelle, waar de uitgestrekte polders het uitzicht bepalen, bewijst Lieven Devreese al een decennium lang dat duurzame landbouw en lokale voedselproductie hand in hand gaan. De CSA-boerderij Het Polderveld, waar Devreese aan het roer staat, is recent bekroond met een Europese titel tijdens de EU Organic Awards.
Deze onderscheiding, die Lieven de titel 'Beste mannelijke bioboer' oplevert, erkent zijn innovatieve benadering van landbouw. Devreese werkt volgens het CSA-model, waarbij consumenten direct investeren in de landbouwproductie en in ruil daarvoor een deel van de oogst ontvangen. Dit zorgt niet alleen voor een stabiel inkomen voor de boer, maar bevordert ook een sterke gemeenschapszin.
Wat Het Polderveld uniek maakt, is de samenwerking met het lokale ziekenhuis AZ Zeno. Deze samenwerking garandeert dat zowel patiënten als medewerkers toegang hebben tot verse, gezonde en lokaal geteelde producten. Met een divers aanbod van 80 verschillende soorten seizoensgebonden groenten en kruiden, inclusief enkele vergeten variëteiten, speelt de boerderij een cruciale rol in de voedselvoorziening van de regio.
De erkenning op Europees niveau is niet alleen een persoonlijke overwinning voor Devreese maar ook een stimulans voor andere lokale boeren en instituties om duurzame praktijken te omarmen. De samenwerking tussen Het Polderveld en AZ Zeno heeft zelfs geleid tot nieuwe initiatieven onder andere bioboeren en zorginstellingen door heel Vlaanderen.
