Als je een ingrediënt mag noemen dat nauwelijks moeite vraagt om goddelijk te smaken, zijn het ongetwijfeld coquilles. Geen flauw idee hoe je ze perfect bereidt? Hieronder vind je 5 lekkere recepten met deze kanjers uit de zee. En wees gerust: ze zijn voor iedereen weggelegd.
Vanwege hun rijke, romige en ietwat zoete smaak zijn coquilles heerlijk op zichzelf. Maar als je ze als blikvanger (oftewel: hoofdgerecht) van je diner wil presenteren, is het leuk om ze op te fleuren met diverse groenten en kruiden. Voor inspiratie van recepten met coquilles lees je hier verder.
