De peer, vaak overschaduwd door de populaire appel of banaan, verdient zeker een plaats in de schijnwerpers. Dit veelzijdige fruitje is niet alleen heerlijk om zo te eten, maar het leent zich ook voor allerlei desserts. In dit artikel presenteren we vier dessertrecepten met peer voor een dinerfeest of als zoete traktatie bij de koffie.
Hoewel de peer een klassieke vrucht is, wordt hij in de keuken nog vaak over het hoofd gezien. Zonde, want wist je dat hij fantastisch tot zijn recht komt in desserts? Dat laten we graag zien met deze vier heerlijke en originele recepten waarin de peer de hoofdrol speelt.
