Allebei even lekker.
De Espresso Martini is één van de meest bekende en populaire after dinner-cocktails van dit moment. De cocktail, die stamt uit de beginjaren ’80 is geen Italiaanse cocktail op basis van Martini, maar heeft zijn oorsprong in Londen.
Toen een topmodel, volgens insiders Naomi Campbell, aan een Londense bar kwam en vroeg om “something that wakes me up and then fucks me up” pakte de barman, Dick Bradsell, wat koffiebonen, maakte een verse espresso en voegde hier vervolgens nog wat vodka en wat zoets aan toe. Wat bleek? Een echte oppepper en een blij model.
Een ander model, dat anno 2024, ook wel een Espresso Martini kan appreciëren, is Arabella Chi, een knapperd uit Ibiza die afgelopen zomer op verschillende heerlijke plaatsen als Saint Tropez, Cannes, Bodrum, Ibiza,… van een Espresso Martini nipte. En wij? Wij nippen vandaag met plezier mee.
Foto's: Instagram
