In het nieuwe boek 'Wiskunde? Daar bak je wat van!' leren kinderen bakken én rekenen.
Een schitterend idee. Bij elk van de 20 recepten in dit boek horen immers rekenopdrachten die met die recepten te maken hebben.
De uitgever: "Je kleine chef-koks gaan zo wiskundig aan de slag met diverse ingrediënten: afwegen, meten, verhoudingen berekenen, inschattingen maken … Het resultaat: lekkere, evenwichtige en gevarieerde hapjes! En dat is nu net de magie van dit boek: kinderen ervaren dat ze met hun kennis van wiskunde heerlijke lekkernijen te voorschijn kunnen toveren. Als motivatie kan dat tellen!"
Het Laatste Nieuws nam een gerecht over om bananenbrood te maken.
"Neem 200 g bloem door een eetlepel te gebruiken. Een volle eetlepel bloem weegt 30 g, een afgestreken eetlepel weegt 4 g."
Als er geen fout gemaakt is bij het overnemen van die informatie, is er wel een probleem. Een afgestreken eetlepel met bloem weegt zowat 10 gram en geen 4 gram. Een volle eetlepel bloem kan ook geen 30 gram wegen. Met andere woorden: het verschil tussen de afgestreken eetlepel en de volle eetlepel is te groot. Maar dat is allicht hogere wiskunde.
Eerlijk is eerlijk: het bananenbrood smaakt wel heerlijk (gemeten met een gewone keukenweegschaal).
