We staan niet graag stil bij de ongewenste stoffen die we binnenkrijgen doorheen ons leven. En toch kan het soms interessant zijn dit te weten. We stellen daarom de vraag hoeveel plastic we eigenlijk binnenkrijgen via onze voeding. Dat het gebeurt, valt niet te betwisten, maar hoe en in welke hoeveelheid, daar zoeken we graag het antwoord op.
Microplastics zijn overal. Plastic breekt immers niet volledig af, het breekt op in zeer kleine micro- en nanodeeltjes. En die verspreiden zich overal. Van ons leidingwater, tot onze bodems, oceanen en zelfs de lucht. Je kan er dus niet omheen. Voor het milieu is het alvast geen cadeau, maar hoe zit het met onze gezondheid? Lees het hier.
