Peterselie is een veelgebruikt kruid in diverse gerechten. Het zit boordevol vitaminen, waardoor het niet alleen smaak toevoegt, maar ook een gezonde aanvulling is. Het geeft frisheid en zorgt voor een mooie groene kleur op je bord. Maar hoe zorg je ervoor dat peterselie zo lang mogelijk vers blijft? Wij zochten de beste tips voor je uit.
Nood aan handige tips om je peterselie langer vers te houden? Wij vertellen je hier hoe je best te werk gaat: van het moment van aankoop tot bewaarmethoden zoals het plaatsen in water, vacuüm verpakken, invriezen en drogen. Ook ontdek je hoe je fijngemalen peterselie kan bewaren voor langdurig gebruik.
