Smaakt naar meer.
'Sergio: Over de Grens' is een culinair reisprogramma waarin sterrenchef Sergio Herman naar de lekkerste uithoeken van Europa, op zoek gaat naar nieuwe smaken, onbekende ingredinten en inspirerende ervaringen. Dat doet hij niet alleen: elke aflevering reist Sergio met een bekende Vlaamse of Nederlandse reisgezel die even gepassioneerd in het leven staat als hijzelf. Internationale food porn met een stevige dosis humor.
Sergio Herman reist met Jeroen Meus naar Kroatië. Ze gaan er op zoek naar de beste producten uit de zee en op het land. Tijdens hun ontdekkingstocht komen ze zichzelf en elkaar voortdurend tegen. Zo vertelt Jeroen openhartig over zijn gezin, de ziekte van zijn broer en over de sluiting van één van zijn restaurants. Beginnen doen Sergio en Jeroen in Drnis, waar ze in de zevende hemel zijn wanneer ze kooklessen krijgen en proeven van twee eeuwenoude specialiteiten. Voor een proeverij in een uniek wijnhuis moet het duo wel wat over hebben. Ze moetende flessen zelf opduiken op de bodem van de Adriatische Zee. Al moeten ze hun duikpak dan wel eerst aan krijgen.
Seizoen 1 aflevering 1/9 : Kroatië
VTM / 04 januari 2022, 20:30 – 21:50 : ‘Sergio Over De Grens’
