Bij het bereiden van cocktails speelt de techniek een cruciale rol in de uiteindelijke smaak, textuur en presentatie van de drank. Twee van de meest gebruikte technieken zijn "shaken" en "stirred," termen die vaak worden geassocieerd met iconische cocktails en soms zelfs met beroemde filmkarakters zoals James Bond.
Beide technieken hebben hun eigen unieke voordelen en dragen bij aan de uiteindelijke smaak en presentatie van de cocktail. Door de juiste techniek toe te passen, kan je de smaken in balans brengen en een perfecte cocktail serveren. Maar wat betekenen deze technieken precies, en waarom is het belangrijk om de juiste te kiezen? Laten we in dit artikel de verschillen tussen shaken en stirred cocktails verkennen en begrijpen waarom bartenders zorgvuldig kiezen welke techniek ze gebruiken.
