Een eigen moestuin midden in de stad? Het klinkt misschien ambitieus, maar met de juiste aanpak kan je zelfs tussen het beton een groene oase creëren. Urban farming is allang geen niche meer, het is een beweging die de manier waarop we voedsel verbouwen en consumeren radicaal verandert. Of je het nu met een vensterbank moet doen of over een volledig dakterras beschikt, de mogelijkheden zijn eindeloos. Hoe begin je? Waar moet je op letten? En vooral: hoe haal je er het maximale uit?
Steeds meer mensen ontdekken de voordelen van urban farming: zelf groenten, kruiden en fruit verbouwen, zelfs met beperkte ruimte. Of je nu een klein balkon hebt, een dakterras of een stadstuin, met slimme technieken en een beetje creativiteit kan je een succesvolle stadsmoestuin opzetten. Hier zijn enkele handige tips om aan de slag te gaan!
