Geen gehaktballetjes, wel heerlijke en doodsimpele wortelballetjes.
Mix simpelweg de gekookte worteltjes met geraspte Parmezaanse kaas, bloem, paneermeel, een eitje, een sjalot, peper, zout en olijfolie. Ook de hummus van pesto is eenvoudig klaar te maken. Bekijk de hier video en klik op de button voor het volledige recept.
