Het was deze nacht een zatte bedoening in de Vlaamse studentensteden.
Studenten hebben een 'normaal' academiejaar feestelijk afgetrapt. Een anderhalf jaar hebben ze op hun kin moeten kloppen en stiekem achter gesloten deuren illegale feestjes moeten organiseren. Dat leidde soms tot boetes of zelfs een nachtje cel. Wie politieagenten met een krik bewerkt - we noemen maar wat - wordt minder hard gestraft. Dat er dit jaar dus veel gerstenat zal gevloeid worden, staat buiten kijf.
Hey en kijk, toevallig is het vandaag ook Internationale Drink Bierdag.
Vier deze dag met het drinken van een stel lekkere biertjes en als je toch nadien uit je lul gaat nekken nek gaat lullen, hier zijn tien nutteloze weetjes om wat indruk te maken:
1. Bilk is een Japans biertje dat voor dertig procent uit melk bestaat. Er werd in het land van de Rijzende Zon zoveel melk weggegooid, dat een brouwerij met het idee kwam om melk en bier te combineren. Sindsdien is het overschot teruggelopen en het drankje erg populair.
2. Je wederhelft zal het (niet) graag horen, het allereerste bierrecept dat ooit is teruggevonden, is dat van een vrouw. Deze vrouw ‘Ninkasi’ is uitgebeeld als de Sumerische godin van het bier. Voor zo’n heilige madam zouden we geen enkele zondagsmis willen missen.
3. Het waren de Tsjechen die eerst met Budweiser op de proppen kwamen. Het is een pils uit de stad České Budějovice. Het bier wordt gebrouwen sinds 1265. De naam is afgeleid van de Duitse naam van de stad: Budweis. De strijd tussen het Tsjechische bier en AB InBev om het gebruik van de merknaam Bud duurt nu al bijna een eeuw. In sommige landen wordt het Tsjechische Budweiser dan ook aangeduid met Budvar en Budweiser Budvar.
4. Bier uit blik zou veel beter smaken dan uit een flesje, omdat bier heerlijk fris blijft in het blik. Bij flesjes kan er een micro-lek ontstaan waardoor er een beetje lucht bij het bier komt. Daarnaast kan er geen licht bij waardoor de smaak optimaal behouden blijft en daarom zit bier ook vrijwel altijd in een donker flesje.
5. Matig bier drinken zou helpen om nierstenen te voorkomen. Dit werd onder meer bevestigd door een Fins wetenschappelijk onderzoek bij 27.000 mannen tussen 50 en 69 jaar, waarbij werd aangetoond dat regelmatig bier drinken gepaard gaat met een verlaagde kans op nierstenen.
6. Volgens de universiteit van Pennsylvania zouden de arbeiders die de piramides van Gizeh bouwden, in ruil voor hun werk zo’n vier tot vijf liter bier per dag gekregen hebben. De Egyptenaren waren ook van mening dat bier gezonder was dan het rivierwater van de Nijl. De eerste during-work party dus.
7. Zouden duivels in de onderwereld genieten van een lekkere Duvel? Dan moeten ze wel opletten, want één op de duizend flesjes Duvel heeft geen twee duivels, maar een duivel en een engel op het etiket.
8. Blijven plakken is iets waar wij op de P-redactie goed in zijn. Maar om het volgende record te verbreken komen we met een tiental katers niet toe. Het wereldrecord van het meeste bier drinken staat op naam van André René Roussimoff, beter bekend als André the Giant. In 1993 sloeg de professionele Franse worstelaar maar liefst 119 glazen achterover, en dat op zes uur tijd.
9. Iedereen wil wel eens graag dronken of aangeschoten zijn, ook mensen met een beperking. Zo zal een blinde Japanner zich nooit vergissen tussen een blikje frisdrank of bier, aangezien bovenop de bierblikjes in braille ‘alcohol’ geschreven staat.
10. Dos… cervezas por favor! Blijft het bier echter rijkelijk vloeien kan je weleens ladderzat naar huis strompelen, maar vanwaar de term ‘ladderzat’? Daarvoor moeten we terug naar de negentiende eeuw, naar het Nederlandse Groningen. Dronken studenten die destijds door de stad kropen, werden door hun medestudenten aan een ladder gebonden, om hen zo veilig naar huis te brengen. Ze waren dus letterlijk ‘ladderzat’. De verklaring achter de term ‘strontzat’ bewaren we voor de volgende feesten. Schol!
