Je doet zo je best om de perfecte cheesecake te bereiden, maar toch komt hij gescheurd de hete oven uit. Ontzettend vervelend! Gelukkig is het voorkomen ervan makkelijker dan je denkt. We delen drie ultieme tips.
Cheesecake… Alleen al bij de gedachte loopt het water in je mond. Volkomen gerechtvaardigd, vinden wij. Want hoe je het ook wendt of keert: de romige vulling van zo’n puntje past prima bij de knapperige bodemtextuur. Maar het oog wil natuurlijk ook wat. En daar laat hij je zo nu en dan in de steek. De kans is namelijk groot dat de taart gescheurd uit de oven komt. Herken je dat probleem? Lees dan onmiddellijk dit artikel en ontdek de tips!
