Bij het openen van een zak chips valt het meteen op: de zak is slechts voor de helft gevuld met chips, de rest lijkt te bestaan uit lucht. Dit roept bij veel consumenten het gevoel op dat ze minder chips krijgen en meer lucht. Maar waarom is dat eigenlijk zo, en waarom vullen fabrikanten de hele zak niet gewoon met chips?
De lucht in een zak chips heeft een belangrijke functie die verder gaat dan je zou denken. Ben jij benieuwd naar de functie hierachter? Je leest het in dit artikel.