Kenner Jef Van den Steen zal dat eens rap uit de doeken doen, zie!
Frankrijk mag dan misschien wel ‘republiek van de wijn’ genoemd worden, maar België is zeker en vast het koninkrijk van het bier. Jef Van den Steen schreef er een boek over, en aan Ambiance gaf hij een woordje uitleg.
Zo verklapt hij dat er heel veel brouwerijen in België zijn, maar we zijn natuurlijk niet voor niks het koninkrijk van het bier. Wat we wél verrassend vinden? “Alhoewel de meeste bierliefhebbers het niet graag zullen horen, blijft de lievelingssmaak zoet. Bitter en zuur bekoren een beperkte groep die hards, de massa blijft zoet verkiezen. De meest gedronken pils in België is niet voor niets Jupiler, de zoetste van allemaal.”
Het boek bestellen kan je HIER ZO.
