Ferm afdeling Slijpe-Schore organiseert een workshop gericht op het koken met champignons. Tijdens een demonstratie op 24 februari kunnen deelnemers de mogelijkheden van deze paddenstoelen verkennen.
Op dinsdag 24 februari organiseert Ferm afdeling Slijpe-Schore een workshop waarin champignons en andere paddenstoelen centraal staan. Van 19 tot 22 uur kunnen deelnemers in de refter van gemeenteschool 't Slijpertje verschillende bereidingswijzen van deze ingrediënten leren kennen.
De veelzijdigheid van paddenstoelen
Champignons en andere paddenstoelen kunnen meer zijn dan een bijgerecht. Tijdens de workshop worden diverse bereidingsmethoden gepresenteerd, zodat de smaken en texturen van de paddenstoelen goed tot hun recht komen. Deelnemers ontvangen praktische tips en kunnen de bereide gerechten proeven.
Inschrijving en deelname
Geïnteresseerden kunnen zich vooraf inschrijven door een e-mail te sturen naar [email protected]. De workshop biedt de gelegenheid om te leren en andere culinaire liefhebbers te ontmoeten. Het evenement kan inspiratie en nieuwe ideeën voor de thuiskok opleveren.