Er hoeft vast en zeker niet iedere avond vlees op tafel te staan, dus ga eens wat creatiever aan de slag met verse vis. Met vis in papillot zijn er eindeloos veel mogelijkheden waarmee je beslist indruk maakt. Haal je favoriete seizoensgroenten in huis, gooi ze mee in de aluminiumfolie en je bent vertrokken. Helemaal niet moeilijk, en leuk om te experimenteren in de keuken. Als je deze vuistregels volgt, maak je thuis in no-time de lekkerste vis in papillot.
Nog nooit een papillot met vis in uitgeprobeerd? Wel, vanaf je alle voordelen kent, zal je in de toekomst niets anders meer willen. Vis garen in een papillotje is namelijk niet alleen een ideale maaltijd bij haast, maar door zijn specifieke bereidingswijze heb je ook meteen een gezonde keuze klaar. Doordat de vis in zijn eigen vocht gaart, blijven de mineralen en vitamines sterk aanwezig. Maar hoe begin je nu aan zo’n gezond vispapillotje? Wat je allemaal toevoegt om thuis het lekkerste resultaat te bekomen, leren we je hier met veel plezier.
