In Gentbrugge opende onlangs Hap & Chap, een unieke pastabar die sportvoeding combineert met gezellig comfort food zoals pasta en hotdogs.
Op 13 september opende Younes Boulbi, al tien jaar actief als personal trainer, zijn eigen pastabar Hap & Chap in Gentbrugge. Deze nieuwe hotspot is niet zomaar een pastabar, maar een plek waar gezelligheid en veelzijdigheid elkaar ontmoeten. Het concept, gevestigd in een voormalige supplementenwinkel, biedt naast klassieke pasta's ook hotdogs, matcha en speciale proteïnemaaltijden aan.
Verrassend veelzijdig menu
Bij Hap & Chap staat er voor iedereen wat wils op het menu. Of je nu komt voor een stevige workout maaltijd zoals noedels met beef teriyaki, of je comfort vindt in een cheesy hotdog, het kan allemaal. Speciaal voor de kleintjes zijn er kindvriendelijke porties en de koffieliefhebbers kunnen genieten van een warme matcha.
Lokale sfeer en sociaal betrokken
Younes heeft het interieur van de zaak zelf ontworpen, wat resulteert in een warme en uitnodigende sfeer. Via platforms als TikTok en Instagram wist hij al snel een breed publiek te bereiken, wat de zaak meteen op de kaart zette bij zowel studenten als buurtbewoners.
Take-away en toekomstplannen
Er zijn plannen om binnenkort met een take-away service te beginnen en elk gerecht uitgebreid in beeld te brengen op sociale media. Zo wil Younes gezinnen aantrekken en zijn aanbod toegankelijk maken voor een nog breder publiek. Het persoonlijke contact met zijn klanten en de veelzijdigheid van het menu maken van Hap & Chap een unieke plek in Gentbrugge.
