De 15de editie van de Brugse Kaasmarkt en het 20-jarig jubileum van Milcobel lokten duizenden kaasliefhebbers naar 't Zand, waar ze konden genieten van een uitgebreid aanbod aan kazen en een uniek belevingsdorp.
Dit weekend was 't Zand in Brugge het toneel van een bijzondere viering. De Brugse Kaasmarkt vierde niet alleen haar 15-jarig bestaan, maar ook de 20e verjaardag van hoofdsponsor Milcobel werd feestelijk gemarkeerd. Duizenden bezoekers, waaronder gezinnen met kinderen, verzamelden zich om de unieke sfeer en de diverse kaasproducten te ervaren.
De officiële opening werd verricht door Vlaams minister van Landbouw en Omgeving, Jo Brouns, die speciaal uit Limburg was overgekomen om een speciale kaasbollentaart aan te snijden. "De Brugse kaas is een van onze regionale trotsen die we wereldwijd moeten uitdragen," verklaarde Brouns tijdens het evenement.
Naast de kaasverkoop en -proeverij waren er tal van activiteiten georganiseerd. Kinderen vermaakten zich uitstekend in het belevingsdorp, waar ze spelenderwijs meer leerden over de kaasproductie. De aanwezigheid van een blaaskapellenfestival en een champagnebar zorgden voor een extra feestelijke noot.
