Moldavië: verstopt tussen kolossen, maar groots in wijn.
Moldavië is ongeveer zo groot als België en ligt verscholen tussen twee ‘kolossen’: Roemenië en Oekraïne. Toeristen uit West-Europa komen er nog maar zelden, al lijkt dat langzaam te veranderen. Want wie wil nu niet ’s werelds grootste wijnkelder met eigen ogen zien?
Milestii Mici is een wijnmakerij met een ondergronds wijnimperium. Als bezoeker rijd je met je eigen wagen of een gehuurde golfkar in volle vaart door donkere tunnels. Links en rechts zoeven wijnvaten voorbij die zo groot zijn als treinwagons. De kille, klamme lucht kruipt meteen onder je zomerjas.
Ooit werd in deze tunnels kalksteen gewonnen om Moldavische steden mee op te bouwen. Vandaag huisvest het gewelfde gangenstelsel – goed voor een totaal van 200 kilometer! – ruim 20 miljoen flessen wijn, waaronder enkele markante museumstukken.
Een kaart is geen overbodige luxe voor wie de tunnels op eigen houtje wil verkennen. De gangen dragen zelfs straatnamen, genoemd naar bekende wijnen zoals Cabernet, Aligote en Feteasca.
Naast de indrukwekkende opslagruimtes zijn er natuurlijk ook wijnproeverijen, vaak vergezeld van traditionele Moldavische gerechten.
Als de wijn is in de man, is de wijsheid in de kan...
Maar in Milestii Mici heb je aan één kan écht niet genoeg.
