We draaien de klok even drie jaar terug.
Jeremiah Peterson uit de Amerikaanse staat Montana neemt zijn gezin mee naar een stevige wandeltocht in de bergen. Maar na een paar kilometer was de toen 127 kilo wegende Peterson al volledig buiten adem. Een persoonlijke afgang tegenover zijn kinderen en vrouw en ook het keerpunt in zijn leven. Hij besefte dat hij dringend iets aan zijn conditie moest doen.
Dat lukte. Na 152 dagen was Jeremiah getransformeerd. Hij woog nog maar 89 kilo en was gespierder dan ooit tevoren. Maar om dit te bereiken moest hij bergen verzetten. Zijn geheim: hard werken, veel sporten en vooral veel te gaan lopen.
Maar ook op gebied van eten gooide hij het over een andere boeg. Zo ging hij aan de slag met het keto-dieet. Normaal haalt je lichaam de energie uit koolhydraten zoals aardappelen, brood, rijst en pasta. Bij het keto-dieet eet je veel vetten en weinig koolhydraten. Als het lichaam weinig koolhydraten binnenkrijgt schakelt het over op de vetverbranding. Je lichaam breekt de vetten af tot zogenaamde ketonen: dit proces wordt ketose genoemd.
Jeremiah zweert overigens dat hij nooit anabolen heeft genomen en dat zijn hele lichaam natuurlijk gekweekt is. Hij heeft zelfs een Instagram-account gestart om huisvaders (en -moeders) die in hetzelfde schuitje zitten met hun lichaam, tips en oefeningen te delen om meteen aan de slag te gaan.
Of om mister Peterson te citeren: “Failure isn’t the end, it’s part of the journey. Quitting is the end.”