In Oostende zet het project Bauhaus Bites in op een gezondere voedselomgeving met de opening van de fototentoonstelling 'Brilliant Disguise'.
In Oostende heeft het nieuwe project Bauhaus Bites als doel gesteld om de voedselomgeving in de Vuurtorenwijk te verbeteren. De stad wil hiermee een stap voorwaarts maken naar preventieve gezondheidszorg waarbij een gezonde leefomgeving centraal staat.
Op 7 oktober werd de aftrap gegeven met de opening van de fototentoonstelling 'Brilliant Disguise'. Deze expositie richt zich op de verborgen suikers in ons dagelijks voedsel en de gezondheidsrisico's die hieraan verbonden zijn. Fotograaf Koen Schrije portretteert suiker niet alleen als een ingrediënt, maar ook als een visueel aantrekkelijk, doch potentieel schadelijk materiaal.
Schepen Judith Ooms benadrukt het belang van dit initiatief: “Een gezonde omgeving waarin gezonde keuzes gemakkelijker worden gemaakt, is essentieel voor het welzijn van onze burgers.”
