“We zijn nog niet aan ons nieuw patatten.”
Het is een raar beestje die opwarming van de aarde. Wanneer we de Google-literatuur erop nalezen, dan werd vorig jaar het begin van het einde ingezet en stond zonder meer vast dat ons land een soort van Costa del Sol—klimaat tegemoet ging. 2022 werd als volgt samengevat: recordzonnig, extreem droog, vier stormen. Alleen de stormen - Corrie, Dudley, Eunice en Franklin - waren volgens experten toeval en hadden niets met de opwarming van de aarde te maken. De zon en de droogte daarentegen… Bij het KNMI (Nederland) lezen we: “De KNMI-klimaatscenario’s voorzien voor de komende decennia een toename in de zonnestraling en in de kans op droogte.” Bij ons trok professor Wim Thiery, klimaatwetenschapper aan de VUB eind augustus 2022 bij VRT NWS een soortgelijke conclusie: "Wat we vandaag voor onze ogen zien gebeuren, is wat computermodellen al jaren voorspellen. Naarmate de opwarming van de aarde zich verder blijft doorzetten, zullen de extremen blijven toenemen in aantal, duur en intensiteit. Er is een heel duidelijke link met de klimaatverandering.”
Dit jaar wil het evenwel niet echt lukken met de 'modellen'. We hebben een natte koude lente. Gelukkig heeft elk nadeel zijn voordeel, toch? Kunnen de prijzen van basisproducten, die vorig jaar de hoogte in gingen door de droogte weer naar omlaag. Niet dus. Hoezo?
De aardappelen, ajuinen en andere groenten raken maar niet op tijd geplant in de zompige grond, waardoor een rendementsverlies van 15 procent dreigt. En dus ook een duurder slaatje, deze zomer. De Waalse Federatie van Landbouw (FWA) signaleerde het zaterdag in de Franstalige krant 'L’Aveni'r: het natte weer heeft de akkerbouw op bepaalde plekken tot meer dan een maand vertraagd. Een kostelijke achterstand. “Een maand te laat, is een rendementsverlies van ongeveer 15 percent”, aldus voorzitter Marianne Streel.
Potjandorie, nu dat weer. De krant ‘Het Nieuwsblad’ komt met het verhaal van een boer die steen en been klaagt. “Hopen dat de zon écht snel in gang komt”, zegt Sofie Scherpereel, een onafhankelijk landbouwdeskundige. “Maar zelfs wie binnen twee weken massaal patatten plant, kijkt sowieso aan tegen een lagere opbrengst. Elke dag later, is een goeie groeidag gemist.”
Of om het in de taal van een boer te zeggen: “Het regent, of het regent niet.”
We zijn dus nog niet aan ons nieuw patatten. Kost ne kleine met mayonaise straks evenveel als ne grote met mayonaise van vandaag?