Op 19 maart organiseert Museum 't Gasthuys een lezing over de jenevergeschiedenis van Aalst, waarin experts de verhalen van verdwenen en huidige stokerijen bespreken.
Aalst, dat bekendstaat om zijn biertraditie, heeft ook een aanzienlijke jenevergeschiedenis. Het Museum 't Gasthuys wijdt op 19 maart een lezing aan dit onderwerp, als onderdeel van de expo 'Santé!?'. De lezing richt zich op zowel de verdwenen als de huidige stokerijen in Aalst en de omliggende deelgemeenten.
De zoektocht naar verdwenen stokerijen
Tom De Ridder, verbonden aan Museum 't Gasthuys, heeft onderzoek verricht naar de vergeten stokerijen in Aalst. Zijn zoektocht heeft geleid tot nieuwe inzichten en verhalen, die tijdens de lezing gepresenteerd zullen worden. De Ridder zal zich richten op een specifieke stokerij, die een belangrijke rol speelt in de geschiedenis van Aalst.
Meesters aan het woord
Naast Tom De Ridder zullen ook meesterstokers Patrick Van Schandevijl van Stokerij De Moor en Michiel Waterschoot van Stokerij VdS hun kennis delen. Zij zullen ingaan op de geschiedenis en de hedendaagse uitdagingen binnen hun vakgebied. Hun ervaringen bieden een perspectief op de ontwikkelingen in de stokerijsector.
Praktische informatie
De lezing vindt plaats op donderdag 19 maart om 19.30 uur in Museum 't Gasthuys, gelegen aan de Oude Vismarkt 13 in Aalst. Deelname is gratis, maar vooraf inschrijven is noodzakelijk. Dit kan via de website van het museum.
